Der versilberte Salat-Servierlöffel im Albi-Muster kann in Kombination mit einer Salat-Serviergabel verwendet werden, um gemischten Salat zu servieren. Die Albi-Kollektion, die im Jahr 1968 entworfen wurde, ist von einer französischen Stadt zwischen Toulouse und Bordeaux sowie ihrer berühmten Kathedrale inspiriert, die für ihre bemerkenswerte Architektur, klaren Linien und einschiffigen Bauweise bekannt ist.