Die versilberte Salatgabel im Albi-Muster ist breiter als eine normale Gabel, um das Schneiden von Salatblättern zu erleichtern. Die Albi-Kollektion, die 1968 entworfen wurde, wurde von einer französischen Stadt zwischen Toulouse und Bordeaux inspiriert. Diese Stadt ist bekannt für ihre berühmte Kathedrale mit bemerkenswerter Architektur, klaren Linien und einem einzigen Kirchenschiff.
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