Soul Chinesisches Kochmesser 180 Klinge

Nesmuk Soul, Chinesisches Kochmesser 180 mm

Artikel-Nr.: SOKBR180

Klinge: 180 mm, Niobstahl, 60 HRC, Keilschliff

Zwinge: Edelstahl matt gebürstet

Inklusive: Hochwertige mattschwarze Schatulle, Echtheitszertifikat

Das Alleskönner-Messer! Schneideaufgaben lassen sich schnell und präzise erledigen. Die speziell geformte, breite Klinge mit ihrer charakteristischen Wölbung auf der Oberseite und der zur Spitze hin geschwungenen Schneidkante machen den Wiegeschnitt ebenso zum Vergnügen wie das Hacken und den Transport des Schneideguts.

Erhältlich in folgenden Griffmaterialien:

Bahia-Rosenholz(Bild 1), Karelische Maserbirke (Bild 2), Makassar Ebenholz (Bild 3) Walnuss (Bild 4), Zebrano (Bild 5), Juma Black (Bild 6), Juma Ivory (Bild 7) und Wüsteneisholz (Bild 8)

Extrem scharf und standfest! Die einzigartige Legierung des Klingenstahls mit dem seltenen Element Niob (grau glänzendes, duktiles Schwermetall) ist Ausdruck des hohen Nesmuk-Anspruchs an die verwendeten Materialien. Die hervorragende Schneideeigenschaft der Kollektion Soul lassen sich mit herkömmlichen Edelstahlsorten nicht erreichen. Ungewöhnlich dünn geschliffene Klingen, gepaart mit handwerklicher Präzision machen diese Messer zu einer der leichtesten und schärfsten Messer der Welt.

Niob Stahl ist besonders zäh und sorgt für eine überdurchschnittliche Schneidhaltigkeit. Extrem leicht durch einseitigen Hohlschliff. Besonders harter Stahl mit 60 Rockwell (Härtegrad).