Das Alt-Kopenhagen Dessertmesser von Robbe & Berking eignet sich sowohl für die Vorspeise als auch für das Dessert. Aufgrund der kleineren Größe sind Dessertbestecke auch als Frühstückbesteck sehr beliebt. Robbe & Berking achtet darauf, dass der Messergriff austariert ist und verlagert den Schwerpunkt des Messers nach hinten – so berührt die Klinge nie das Tischtuch. Es sind diese kleinen Details, die echte Perfektion ausmachen. Die Klinge des Dessertmessers ist aus hochwertigem Klingenstahl gefertigt und wird in liebevoller Handarbeit in das Hohlheft eingesetzt.
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