Speiseeis ist eine Köstlichkeit, bei der keine Kompromisse gemacht werden sollten. Aus diesem Grund wurde der Martelé Eislöffel von Robbe & Berking liebevoll von Hand in der Silbermanufaktur gefertigt.

Die Laffe des Eislöffels ist im Vergleich zu gewöhnlichen Löffeln rundlicher geformt, um das Löffeln von Eisspeisen besonders angenehm zu machen. Der etwas längere Stiel ermöglicht zudem das Genießen von größeren und tieferen Eisbechern.