Nesmuk Soul, Brotmesser 270 mm
Artikel-Nr.: SBBR260
Klinge: 270 mm, schwedischer Messerstahl, 58 HRC, neuartiger Doppelschliff
Zwinge: Edelstahl matt gebürstet
Inklusive: Hochwertige mattschwarze Schatulle, Echtheitszertifikat
Schneidet weiches Brot ohne viel Druck und Bildung von Krümeln. Sägt sich ebenfalls mühelos durch harte Krusten.
Erhältlich in folgenden Griffmaterialien:
Bahia-Rosenholz(Bild 1), Karelische Maserbirke (Bild 2), Makassar Ebenholz (Bild 3) Walnuss (Bild 4), Zebrano (Bild 5), Juma Black (Bild 6), Juma Ivory (Bild 7) und Wüsteneisholz (Bild 8)
Extrem scharf und standfest! Die einzigartige Legierung des Klingenstahls mit dem seltenen Element Niob (grau glänzendes, duktiles Schwermetall) ist Ausdruck des hohen Nesmuk-Anspruchs an die verwendeten Materialien. Die hervorragende Schneideeigenschaft der Kollektion Soul lassen sich mit herkömmlichen Edelstahlsorten nicht erreichen. Ungewöhnlich dünn geschliffene Klingen, gepaart mit handwerklicher Präzision machen diese Messer zu einer der leichtesten und schärfsten Messer der Welt.
Niob Stahl ist besonders zäh und sorgt für eine überdurchschnittliche Schneidhaltigkeit. Extrem leicht durch einseitigen Hohlschliff. Besonders harter Stahl mit 60 Rockwell (Härtegrad).